Αυτές οι μπάρες Vegan Granola με 6 Συστατικά είναι το τέλειο σνακ για τη δουλειά. Γίνονται εύκολα και δεν χρειάζονται ψήσιμο!
Έκανα μια πρόσφατη δημοσκόπηση για Ίνσταγκραμ ρωτώντας σας όλους ποια συνταγή θα θέλατε να δείτε στο blog αυτή την εβδομάδα – και ο νικητής ήταν αυτές οι μπάρες Vegan Granola με 6 Συστατικά!
Περνώντας τις αναρτήσεις μου συνειδητοποίησα ότι δεν είχα συνταγή για σνακ μπαρ βρώμης εδώ, οπότε αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να το διορθώσω.
Εάν δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά μπαρ με granola, σας υπόσχομαι ότι είναι εύκολο-peasy. Δεν χρειάζονται ψήσιμο, γίνονται με μόλις 6 υλικά και δεν χρειάζονται φανταχτερό εξοπλισμό.
Είναι ιδανικά για εκείνη την απογευματινή ύφεση ή ως εν κινήσει σνακ για να τα πάρετε στη δουλειά.
Το καλύτερο πράγμα για αυτές τις μπάρες granola; Είναι πραγματικά φθηνά στην κατασκευή τους, σε σύγκριση με την αγορά κάτι παρόμοιου. Αν λοιπόν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα και να οργανωθείτε με την εβδομαδιαία προετοιμασία του γεύματός σας, αυτά τα μπαρ είναι για εσάς.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Ανακάτεψέ το – Η ομορφιά αυτών των ράβδων είναι ότι μπορείτε να ανακατέψετε τα υλικά! Δεν έχετε κράνμπερι, πεκάν ή σπόρους κολοκύθας; Κανένα πρόβλημα! Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τις σταφίδες, τα καρύδια και τους ηλιόσπορους. Μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους για να φτιάξετε αυτές τις μπάρες.
Πρωτεΐνη – Εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη επιπλέον πρωτεΐνη, γιατί να μην δοκιμάσετε να προσθέσετε μια μπάλα από την αγαπημένη σας σκόνη πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης στο μείγμα; (Απλώς θυμηθείτε να προσθέσετε λίγη λιγότερη βρώμη για να μην είναι πολύ στεγνό το μείγμα.)
Γλύκα – Τέλος, αν βρίσκετε το σιρόπι σφενδάμου λίγο πολύ γλυκό, μη διστάσετε να αντικαταστήσετε την πάστα χουρμάς σε αυτές τις μπάρες vegan granola. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό στο μείγμα αν το κάνετε αυτό, καθώς η πάστα χουρμάς είναι λίγο πιο πηχτή. Καλα να περνας!
Δείτε τον τροχό μου για το πώς να φτιάξετε αυτές τις μπάρες εδώ!
ΨΑΧΝΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ NO BAKE SNACKs;
Γιατί να μην δοκιμάσω το δικό μου Χωρίς μπάρες Bake Snickers ή το δικό μου Brownies από ωμά καρύδια?
Μπάρες Vegan Granola με 6 Συστατικά (χωρίς γλουτένη)
Αυτές οι μπάρες Vegan Granola με 6 Συστατικά (χωρίς γλουτένη) είναι το τέλειο σνακ για τη δουλειά. Γίνονται εύκολα και δεν χρειάζονται ψήσιμο!
Μερίδες: μικρά μπαρ
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη (ή αλεύρι βρώμης)
- ¼ φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
- 3 κουτάλι της σούπας σιρόπι από σφένδαμο
- ¼ φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
- ⅓ φλιτζάνι σπόροι κολοκύθας
- ¼ φλιτζάνι κομμάτια πεκάν
- Πρέζα αλάτι (προαιρετικά)
Προαιρετικός
- 1 κουτάλα vegan πρωτεΐνη σε σκόνη
Οδηγίες
-
Ανακατεύουμε τη βρώμη σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας για περίπου 30 δευτερόλεπτα μέχρι να γίνουν ένα αλεύρι. (Δεν έχει σημασία αν έχει το αλεύρι λίγο υφής, αλλά θέλετε να είναι όσο το δυνατόν πιο ομαλή, ώστε οι ράβδοι να πέφτουν.)
-
Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά με το χέρι να γίνει μια ζύμη. Αν διαπιστώσετε ότι το μείγμα είναι λίγο εύθρυπτο, απλά προσθέστε λίγο νερό για να ενωθεί.
-
Βάλτε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο δοχείο αποθήκευσης τροφίμων και πιέστε τη με τα χέρια σας.
-
Με ένα επίπεδο μαχαίρι το κόβουμε σε 6 ίσα ορθογώνια.
-
Αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά ή μέχρι να σφίξουν οι μπάρες (το λάδι καρύδας θα σκληρύνει καθώς κρυώνει, κάνοντας τις μπάρες να πήξουν).
-
Βγάλτε από το ψυγείο, σπάστε τις μπάρες και φάτε!
-
(Για να αποθηκεύσετε, διατηρήστε τις μπάρες σε σφραγισμένο δοχείο στο ψυγείο. Θα διαρκέσουν αρκετές ημέρες.)
Σημειώσεις
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Ανακάτεψέ το – Η ομορφιά αυτών των ράβδων είναι ότι μπορείτε να ανακατέψετε τα υλικά! Δεν έχετε κράνμπερι, πεκάν ή σπόρους κολοκύθας; Κανένα πρόβλημα! Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τις σταφίδες, τα καρύδια και τους ηλιόσπορους. Μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους για να φτιάξετε αυτές τις μπάρες.
Πρωτεΐνη – Εάν θέλετε να προσθέσετε λίγη επιπλέον πρωτεΐνη, γιατί να μην δοκιμάσετε να προσθέσετε μια μπάλα από την αγαπημένη σας σκόνη πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης στο μείγμα; (Απλώς θυμηθείτε να προσθέσετε λίγη λιγότερη βρώμη για να μην είναι πολύ στεγνό το μείγμα.)
Γλύκα – Τέλος, αν βρίσκετε το σιρόπι σφενδάμου λίγο πολύ γλυκό, μη διστάσετε να αντικαταστήσετε την πάστα χουρμάς σε αυτές τις μπάρες vegan granola. Μπορεί να διαπιστώσετε ότι πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό στο μείγμα αν το κάνετε αυτό, καθώς η πάστα χουρμάς είναι λίγο πιο πηχτή. Καλα να περνας!
Εάν έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, αφήστε ένα σχόλιο ή μια συμβουλή για άλλους παρακάτω. Θα ήθελα να μάθω πώς το κάνατε δικό σας!
Ακολουθήστε το Βανκούβερ με αγάπη στο Instagram, το Pinterest και το Facebook!
