Αυτή η συνταγή γαλλικού τοστ με γεμιστό vegan σάς δείχνει πώς να φτιάξετε μια κρεμώδη γέμιση για το vegan γαλλικό τοστ σας σε 10 λεπτά! Είναι τόσο απλό!
Για να φτιάξω το καλύτερο vegan γεμιστό γαλλικό τοστ, χρησιμοποιώ vegan τυρί κρέμα! Αν δεν έχετε στο ψυγείο σας, μπορείτε να το φτιάξετε από την αρχή σε 2 λεπτά με μουλιασμένα κάσιους χρησιμοποιώντας την αγαπημένη μου συνταγή με τυρί κρέμα με φυτική βάση! Είναι πολύ εύκολο!
Είτε φτιάχνετε την εύκολη συνταγή με τυρί κρέμα είτε χρησιμοποιείτε vegan τυρί κρέμα από το κατάστημα, κάνει το γαλλικό τοστ τόσο νόστιμο και είναι επίσης το καλύτερο άλειμμα σε τοστ με μούρα!
Συνταγή για Vegan Γεμιστό Γαλλικό Τοστ
Αυτό το vegan γεμιστό γαλλικό τοστ είναι μια πολύ νόστιμη vegan ιδέα για πρωινό ή brunch που μπορείτε να φτιάξετε σε 10 λεπτά με λίγα μόνο υλικά.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι ψωμί, μούρα, σιρόπι σφενδάμου, εκχύλισμα βανίλιας, μη γαλακτοκομικό γάλα, άμυλο καλαμποκιού, ζάχαρη, κανέλα, vegan βούτυρο ή λάδι για τηγάνισμα και vegan τυρί κρέμα!
Μπορείτε επίσης να γεμίσετε το vegan γαλλικό τοστ σας με οποιοδήποτε φρούτο της επιλογής σας, σιρόπι, ζάχαρη άχνη κ.λπ.
Σχετική συνταγή: Αλμυρό Vegan Πρωινό τοστ
Συστατικά
Αυτό το vegan γεμιστό γαλλικό τοστ μπορεί να είναι χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας ψωμί χωρίς γλουτένη.
Πώς να φτιάξετε γεμιστό γαλλικό τοστ (Vegan)
1. Εάν έχετε αγοράσει από το κατάστημα vegan τυρί κρέμα, μεταβείτε στο επόμενο βήμα. Αν θέλετε να φτιάξετε γρήγορα σπιτικό vegan τυρί κρέμα σε 2 λεπτά, κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή μου.
2. Εάν έχετε το vegan τυρί κρέμα σας, ας ετοιμάσουμε το «γεμιστό» μέρος του γαλλικού τοστ σας. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το vegan τυρί κρέμα, τα βατόμουρα (ή μούρα της επιλογής), το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας.
3. Σε ένα φαρδύ ρηχό μπολ, χτυπήστε μαζί το μη γαλακτοκομικό γάλα (χωρίς ζάχαρη), το άμυλο καλαμποκιού, τη ζάχαρη, το αλάτι, την τριμμένη κανέλα και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να αναμειχθούν καλά. Αυτό είναι το υγρό μείγμα σας για την επικάλυψη του γαλλικού τοστ σας.
4. Ζεσταίνουμε το vegan βούτυρο ή λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
5. Πάρτε τη vegan γέμιση με τυρί κρέμα και απλώστε τη σε μια φέτα ψωμί και μετά κλείστε την με την άλλη φέτα, δημιουργώντας ένα σάντουιτς.
6. Βουτήξτε το σάντουιτς σας στο υγρό μείγμα μέχρι να καλυφθεί καλά από όλες τις πλευρές. Ξεκινήστε βάζοντας τη μία πλευρά προς τα κάτω για να απορροφήσει το υγρό και στη συνέχεια αναποδογυρίστε προσεκτικά μέχρι να επικαλυφθεί και να είναι έτοιμο για τηγάνισμα.
7. Τοποθετήστε προσεκτικά το βουτηγμένο σάντουιτς σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για περίπου 3-5 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει όμορφα από κάθε πλευρά ή όπως σας αρέσει το γαλλικό τοστ σας.
8. Τέλος, γεμίστε με vegan γεμιστό γαλλικό τοστ με επιπλέον φρούτα, σιρόπι σφενδάμου ή/και ζάχαρη άχνη και απολαύστε αμέσως.
-
Ευρύ ρηχό μπολ
-
Μικρό μπόλ
-
Αντικολλητικό Ταψί
-
Μιστρύ
- 2 φέτες Ψωμί Το σφιχτό ψωμί όπως το προζύμι είναι το καλύτερο
- 1/4 φλιτζάνι Vegan τυρί κρέμα αγορασμένο από το κατάστημα ή μπορείτε να φτιάξετε τη σπιτική μου συνταγή σε 2 λεπτά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ
- 1/3 φλιτζάνι Βακκίνια Φρέσκα ή κατεψυγμένα, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά μούρα
- 1 κουτ Σιρόπι από σφένδαμο
- 1/2 κουτ Εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 φλιτζάνι Μη γαλακτοκομικό γάλα άγλυκος
- 2 κ.σ άμυλο καλαμποκιού
- 1 κ.σ Ζάχαρη
- πρέζα Αλας
- 1/4 κουτ Κανέλα κανέλα
- 1 κουτ Εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κ.σ Vegan βούτυρο ή λάδι για τηγάνι
-
Εάν έχετε αγοράσει από το κατάστημα vegan τυρί κρέμα, μεταβείτε στο επόμενο βήμα. Αν θέλετε να φτιάξετε γρήγορα σπιτικό vegan τυρί κρέμα σε 2 λεπτά, κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή μου.
-
Αν έχετε το vegan τυρί κρέμα σας, ας ετοιμάσουμε το «γεμιστό» μέρος του γαλλικού τοστ σας. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το vegan τυρί κρέμα, τα βατόμουρα (ή μούρα της επιλογής), το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας.
-
Σε ένα φαρδύ ρηχό μπολ, χτυπήστε μαζί το μη γαλακτοκομικό γάλα (χωρίς ζάχαρη), το άμυλο καλαμποκιού, τη ζάχαρη, το αλάτι, την τριμμένη κανέλα και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να αναμειχθούν καλά. Αυτό είναι το υγρό μείγμα σας για την επικάλυψη του γαλλικού τοστ σας.
-
Ζεσταίνουμε το vegan βούτυρο ή το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
-
Πάρτε τη vegan γέμιση με τυρί κρέμα και απλώστε τη σε μια φέτα ψωμί και μετά κλείστε την με την άλλη φέτα, δημιουργώντας ένα σάντουιτς.
-
Βουτήξτε το σάντουιτς σας στο υγρό μείγμα μέχρι να καλυφθεί καλά από όλες τις πλευρές. Ξεκινήστε βάζοντας τη μία πλευρά προς τα κάτω για να απορροφήσει το υγρό και στη συνέχεια αναποδογυρίστε προσεκτικά μέχρι να επικαλυφθεί και να είναι έτοιμο για τηγάνισμα.
-
Τοποθετήστε προσεκτικά το βουτηγμένο σάντουιτς σε ένα ζεστό τηγάνι και μαγειρέψτε από κάθε πλευρά για περίπου 3-5 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει όμορφα από κάθε πλευρά ή όπως σας αρέσει το γαλλικό τοστ σας.
-
Τέλος, γεμίστε με vegan γεμιστό γαλλικό τοστ με επιπλέον φρούτα, σιρόπι σφενδάμου ή/και ζάχαρη άχνη και απολαύστε αμέσως.
Θερμίδες: 579kcal | Υδατάνθρακες: 67σολ | Πρωτεΐνη: 12σολ | Λίπος: 30σολ | Κορεσμένο λίπος: 8σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 4σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 4σολ | Ακόρεστα λίπη: 1σολ | Νάτριο: 616mg | Κάλιο: 221mg | Ινα: 7σολ | Ζάχαρη: 24σολ | Βιταμίνη Α: 846IU | Βιταμίνη C: 6mg | Ασβέστιο: 230mg | Σίδερο: 3mg
ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ VEGAN RECIPE INSPO; ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΑ: