Αυτή η συνταγή για τοστ μαύρα φασόλια σας δείχνει πώς να φτιάξετε νόστιμο τοστ με μαύρα φασόλια σε 3 λεπτά. Είναι τόσο απλό!
Για να φτιάξετε τα καλύτερα μαύρα φασόλια στο τοστ, προτείνω να φτιάξετε ένα μείγμα από ντοματίνια, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, χυμό λεμονιού ή λάιμ για το τοστ και ακόμη και μερικές φέτες αβοκάντο.
Συνταγή για μαύρα φασόλια στο τοστ
Αυτό το τοστ με μαύρο φασόλι είναι μια πολύ νόστιμη ιδέα για πρωινό ή brunch που μπορείτε να φτιάξετε σε 3 λεπτά με λίγα μόνο υλικά.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι ψωμί, μαύρα φασόλια, ντομάτες, κρεμμύδι, λεμόνι, αβοκάντο ή υποκατάστατο όποιων λαχανικών σας αρέσουν στο τοστ!
Σχετική συνταγή: Μανιτάρια σε τοστ
Συστατικά
- Ψωμί
- Μαύρα φασόλια
- Ντομάτες
- Κόκκινο κρεμμύδι
- Χυμός λεμονιού ή λάιμ
- Αβοκάντο
Τα μαύρα φασόλια στο τοστ είναι vegan, χωρίς σόγια, χωρίς ξηρούς καρπούς και μπορούν να είναι χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας ψωμί χωρίς γλουτένη.
Πώς να φτιάξετε τοστ μαύρου φασολιού
1. Ξεκινήστε να φτιάχνετε το τοστ με μαύρο φασόλι φρυγανίζοντας τις φέτες ψωμιού σας.
2. Εν τω μεταξύ, κόψτε τις ντομάτες σας στη μέση ή ψιλοκόψτε τις πιο ψιλοκομμένες αν θέλετε. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το προσθέτουμε στο μπολ μαζί με το χυμό λεμονιού.
3. Μόλις φρυγανιστεί το ψωμί, προσθέστε από πάνω φέτες αβοκάντο, μετά τα μαύρα φασόλια και από πάνω το μείγμα ντομάτας από το μπολ.
4. Περιχύνουμε με κόλιαντρο (προαιρετικά) και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Απολαύστε αυτή τη νόστιμη συνταγή για τοστ!
Μπορείτε επίσης να με παρακολουθήσετε να το φτιάχνω στο κανάλι μου στο YouTube!
- 2 φέτες Ψωμί
- 1/2 φλιτζάνι Μαύρα φασόλια από κονσέρβα, ξεπλένεται και στραγγίζεται
- 3/4 φλιτζάνι Τοματίνια ψιλοκομμένα, ντοματίνια σταφυλιού ή cherry ή ντομάτες κανονικές
- 1/4 Κόκκινο κρεμμύδι μικρό, κομμένο σε κύβους
- 1/2 Λεμόνι χυμό στυμμένο ή χυμό λάιμ
- 1/2 Αβοκάντο κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1 κ.σ κόλιαντρο προαιρετικά, ψιλοκομμένο
-
Ξεκινήστε να φτιάχνετε το τοστ με μαύρο φασόλι φρυγανίζοντας τις φέτες ψωμιού σας.
-
Εν τω μεταξύ, κόψτε τις ντομάτες σας στη μέση ή ψιλοκόψτε τις εάν θέλετε. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το προσθέτουμε στο μπολ μαζί με το χυμό λεμονιού.
-
Μόλις το ψωμί είναι φρυγανισμένο, προσθέτουμε φέτες αβοκάντο από πάνω, ακολουθούμενα από τα μαύρα φασόλια και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα ντομάτας από το μπολ.
-
Περιχύνουμε με κόλιαντρο (προαιρετικά) και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση. Απολαύστε αυτή τη νόστιμη συνταγή για τοστ!
Θερμίδες: 460kcal | Υδατάνθρακες: 63σολ | Πρωτεΐνη: 17σολ | Λίπος: 18σολ | Κορεσμένο λίπος: 3σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 3σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 10σολ | Ακόρεστα λίπη: 0,02σολ | Νάτριο: 286mg | Κάλιο: 1158mg | Ινα: 18σολ | Ζάχαρη: 8σολ | Βιταμίνη Α: 727IU | Βιταμίνη C: 38mg | Ασβέστιο: 124mg | Σίδερο: 5mg
ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ VEGAN RECIPE INSPO; ΔΕΙΤΕ ΑΥΤΑ: