Αυτό το πανεύκολο φοντάν φυστικοβούτυρου χωρίς bake 4 συστατικών είναι εντελώς vegan, πλούσιο σε πρωτεΐνες και λιώνει υπέροχα στο στόμα σας! Αποτελεί μια καταπληκτική συνταγή για επιδόρπιο ή ένα γλυκό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εκ των προτέρων, το οποίο θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.
Στοιχηματίζω ότι αυτό το φοντάν φυστικοβούτυρου no bake θα είναι ένα νέο αγαπημένο vegan επιδόρπιο σε όλους τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου! Αυτή είναι μια συνταγή χωρίς φασαρία και χωρίς μαγειρική που μοιάζει με ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ απόλαυση, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά απλή στην παρασκευή της. Το αγαπάμε απόλυτα!
Είναι ΤΟΣΟ κρεμώδες και απαλό, απλά γλυκαντικό, γίνεται με μόνο 4 απλά υλικά και εντελώς vegan και χωρίς γαλακτοκομικά. Η γεύση από το φυστικοβούτυρο είναι αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει, αλλά η προσθήκη γεύσεων βανίλιας και σφενδάμου κάνει ένα απολύτως εκπληκτικό αποτέλεσμα. Αυτή είναι μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συνδυάσετε το φυστικοβούτυρο, το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας, στη συνέχεια ρίξτε σε ένα πιάτο και αφήστε το να δέσει για περίπου μία ώρα. Αυτή η συνταγή είναι γελοία εύκολη και εκτός από τον χρόνο ανάπαυσης, συνδυάζεται πολύ γρήγορα.
Εκτός από το ότι είναι τόσο νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του, αυτό το φοντάν φυστικοβούτυρου χωρίς μαγειρική έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και παρασκευάζεται χωρίς γαλακτοκομικά, βούτυρο ή ζάχαρη ζαχαροπλαστικής. Υπάρχει λίγο λάδι καρύδας, αλλά αυτή η συνταγή είναι συνολικά λίγο πιο υγιεινή από πολλές συνταγές με φοντάν PB που έχω δει.
Μπορείτε να διασκεδάσετε και να γαρνίρετε το φοντάν με όλα τα αγαπημένα σας υλικά επικάλυψης, όπως μαύρη σοκολάτα, τριμμένη καρύδα, φιστίκια, λευκή σοκολάτα ή απλά να προσθέσετε λίγο χοντρό αλάτι για να εξισορροπήσετε τη γλύκα. Μπορείτε να συμπεριλάβετε τα παιδιά σας και να μετατρέψετε αυτή τη συνταγή σε ένα διασκεδαστικό έργο!
Ελπίζω να το δοκιμάσετε! ❤️
Τι να αγαπήσετε σε αυτή τη συνταγή
- Εύκολο, δεν χρειάζεται μαγείρεμα και σόμπα
- Φτιάχνεται με 4 απλά υλικά για τροφή
- Γλυκιά λιχουδιά που είναι λίγο πιο υγιεινή (χωρίς εκλεπτυσμένη λευκή ζάχαρη) και πλούσια σε πρωτεΐνες
- Υπέροχο επιδόρπιο προετοιμασίας ή για δώρο
- Παρασκευάζεται χωρίς συμπυκνωμένο γάλα
- Ιδανικό για να το σερβίρετε σε οποιεσδήποτε συγκεντρώσεις ή διακοπές
- Προσαρμόσιμο και διασκεδαστικό στο γαρνίρισμα!
- Vegan, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη
Υλικά που θα χρειαστείτε
Τα 4 απλά συστατικά που χρειάζονται για να φτιάξετε τη βασική συνταγή για φοντάν εξηγούνται παρακάτω. Στη συνέχεια, γαρνίρετε ελεύθερα το φοντάν με τα αγαπημένα σας υλικά για εξατομικευμένο φινίρισμα (δείτε παρακάτω για ιδέες!).
- Φυστικοβούτυρο: θα χρειαστείτε το φυσικό είδος που παρασκευάζεται μόνο με φιστίκια (και λίγο αλάτι) που μπορεί να χυθεί. Μην χρησιμοποιείτε το είδος του φυστικοβούτυρου που είναι στερεό και παρασκευάζεται με ζάχαρη.
- Σιρόπι σφενδάμου: Νομίζω ότι το νέκταρ αγαύης πρέπει επίσης να λειτουργεί. Το σιρόπι σφενδάμου έχει καταπληκτική γεύση σε αυτή τη συνταγή, αλλά επίσης κάνει το φοντάν ΤΟΣΟ λείο και εμποδίζει το να είναι άκακο. Μην αλλάζετε με κανονική ζάχαρη!
- Λάδι καρύδας: το κανονικό λάδι δεν θα λειτουργήσει, επομένως φροντίστε να χρησιμοποιείτε λάδι καρύδας και κανένα άλλο είδος. Όταν το λάδι καρύδας κρυώσει, γίνεται κρεμώδες και σφιχτό, γεγονός που θα είναι υπεύθυνο για την υφή του φοντάν. Χρησιμοποιήστε εκλεπτυσμένο λάδι καρύδας αν ψάχνετε για φοντάν χωρίς γεύση καρύδας.
- Εκχύλισμα βανίλιας: μπορείτε να το παραλείψετε αν δεν έχετε, αλλά προσθέτει τόσο υπέροχη γεύση και ενισχύει τη γλυκύτητα αυτής της απόλαυσης.
Πως να το φτιαξεις
Τόσο εύκολο και γρήγορο να ενωθεί, που το πιο δύσκολο είναι να περιμένεις να πήξει στην κατάψυξη! Σίγουρα μια υπέροχη συνταγή για να προετοιμάσετε το γεύμα σας το Σαββατοκύριακο.
Συνδυασμός
Σε ένα μεσαίο μπολ, λιώστε το λάδι καρύδας (μου αρέσει να χρησιμοποιώ το φούρνο μικροκυμάτων, 30-60 δευτερόλεπτα) και στη συνέχεια, προσθέστε το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας.
Χτυπήστε καλά για να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικά λείο και εντελώς ομοιόμορφο μείγμα, το οποίο μπορεί να διαρκέσει 30-60 λεπτά.
Ρίξτε + Γαρνίρετε
Καλύψτε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφήστε λίγο επιπλέον μήκος να κρέμεται στα πλάγια για να μπορείτε να το πιάσετε και να το τραβήξετε με τη μία όποτε είναι σταθερό.
Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα φοντάν με φυστικοβούτυρο. Γείρετε ελαφρά το τηγάνι μερικές φορές για να εξομαλυνθεί η επιφάνεια του φοντάν και, στη συνέχεια, γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας υλικά. Μπορείτε να τα πιέσετε απαλά για να κολλήσουν καλά στο φοντάν.
Ψύχρα
Μεταφέρετε το τηγάνι στην κατάψυξή σας και καταψύξτε για τουλάχιστον μία ώρα για να επιτρέψετε στο φοντάν να σκληρύνει και να δέσει.
Μόλις τελειώσετε, τραβήξτε το λαδόκολλα για να βγάλετε όλο το φοντάν από το τηγάνι και κόψτε σε τετράγωνα ή μπάρες. Απολαμβάνω!
Δείτε πώς να το φτιάξετε
Χρήσιμες συμβουλές
- Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τραγανό φυστικοβούτυρο αν θέλετε μια πιο τραγανή υφή με κομμάτια φιστίκια μέσα στο φοντάν. Σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό φυστικοβούτυρο που χύνεται για καλύτερα αποτελέσματα!
- Εάν το φοντάν σας αισθάνεστε λίγο πολύ μαλακό αφού μείνετε στην κατάψυξη για 1 ώρα, τότε απλά αφήστε το να κρυώσει λίγο ακόμα, θα πρέπει να κάνει το κόλπο!
- Αυτή η συνταγή είναι πλούσια σε γεύση, γι’ αυτό προτείνω να την κόψετε σε μικρότερα τετράγωνα σερβιρίσματος. Δεν θα χρειαστείτε πολλά για να ικανοποιήσετε τη λαχτάρα σας για γλυκό.
- Το να καλύψετε το ταψί σας με λαδόκολλα είναι απαραίτητο για εύκολο ξεφορμάρισμα. Αν δεν το χρησιμοποιήσετε, το φοντάν μπορεί να κολλήσει στο τηγάνι και δεν θα μπορείτε να το κόψετε σε τετράγωνα κομμάτια.
Αγαπημένες ιδέες επικάλυψης
Μόλις ρίξετε το μείγμα φοντάν στο πιάτο, μπορείτε να το γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας υλικά για να το προσαρμόσετε. Ακολουθούν μερικές ιδέες που μπορείτε να πιέσετε στο φοντάν:
Συμβουλές αποθήκευσης
Αυτές οι μπουκιές φοντάν από φυστικοβούτυρο αποθηκεύονται πολύ καλά, γεγονός που το καθιστά μια υπέροχη γλυκιά απόλαυση για να τα φτιάξετε.
Μόλις τελειώσουν όλα, τότε μου αρέσει να διατηρώ το δικό μου στο ψυγείο. Το φοντάν εξακολουθεί να κρατά καλά, αλλά γίνεται λίγο πιο μαλακό και λιώνει στο στόμα σας μόλις το δαγκώσετε. Το φοντάν μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
Για πιο σφιχτό φοντάν, στη συνέχεια, κρατήστε το στην κατάψυξη. Μπορεί να θέλετε να το κόψετε σε φέτες μπροστά για να το πιάσετε εύκολα και να το κάνετε μεμονωμένα κομμάτια και αφήστε το να μαλακώσει ελαφρώς σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν το απολαύσετε. Το φοντάν μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη έως και 3 μήνες.
Συχνές ερωτήσεις
Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα να χρησιμοποιήσω βούτυρο ηλιόσπορου ή βούτυρο κολοκυθόσπορου για να κάνω αυτή τη συνταγή χωρίς ξηρούς καρπούς. Αν και η γεύση θα είναι διαφορετική και η υφή ίσως όχι τόσο λεία, νομίζω ότι μπορεί να λειτουργήσει!
Ναί! Αυτή είναι μια συνταγή χωρίς μαγειρική, ώστε να μπορείτε να αλλάξετε εύκολα το πιάτο που χρησιμοποιήθηκε για το στήσιμο του φοντάν. Εάν το πιάτο είναι πιο στενό, τότε το φοντάν μπορεί να καταλήξει πιο χοντρό, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστεί να αφήσετε περισσότερο χρόνο για να δέσει το φοντάν. Μια άλλη καλή ιδέα θα ήταν να πλάσετε το φοντάν σε μερικές χάρτινες φόρμες για μάφιν.
Περισσότερες συνταγές με φυστικοβούτυρο μπορεί να σας αρέσουν
Ελπίζω να σας αρέσει αυτή η vegan συνταγή φοντάν με φυστικοβούτυρο όσο κι εμείς! Αν το δοκιμάσετε, αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω και βαθμολογήστε τη συνταγή για να με ενημερώσει πώς ήταν. Τα σχόλιά σας είναι τόσο χρήσιμα!
Ας μείνουμε σε επαφή με το Instagram, το Pinterest και το Facebook. Επίσης, μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter μου για να μην χάσετε τίποτα.
Δεν ψήνετε το φοντάν με φυστικοβούτυρο
Αυτό το πανεύκολο φοντάν φυστικοβούτυρου χωρίς bake 4 συστατικών είναι εντελώς vegan, πλούσιο σε πρωτεΐνες και λιώνει υπέροχα στο στόμα σας! Αποτελεί μια καταπληκτική συνταγή για επιδόρπιο ή ένα γλυκό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εκ των προτέρων, το οποίο θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.
Συστατικά
- ¾ φλιτζάνι φυσικό φυστικοβούτυρο – άγλυκος
- ⅓ φλιτζάνι λάδι καρύδας – λειωμένο
- 3 κ.σ σιρόπι από σφένδαμο
- 1 κουτ εκχύλισμα βανίλιας
Επιλέξτε 1-2 γαρνιτούρες της αρεσκείας σας (προαιρετικά)
- χοντρό θαλασσινό αλάτι
- φιστίκια – ψιλοκομμένο
- vegan κομματάκια σοκολάτας
- vegan κομματάκια λευκής σοκολάτας
- τριμμένη καρύδα
- μπισκότα σοκολάτας σε κύβους
Οδηγίες
-
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το φυστικοβούτυρο, το λιωμένο λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο και ομοιόμορφο.
-
Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και ρίξτε το μείγμα με το φυστικοβούτυρο. Γείρετε ελαφρά το τηγάνι μερικές φορές για να εξομαλυνθεί η επιφάνεια του φοντάν. Γαρνίρουμε με τα υλικά της επικάλυψης που επιθυμούμε και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μία ώρα να δέσει.
-
Στη συνέχεια, βγάλτε το φοντάν και αφήστε το να καθίσει στον πάγκο για περίπου 10-15 λεπτά πριν ξεφορμάρετε και κόψετε τετράγωνα ή μπάρες.
βίντεο
Σημειώσεις
- Χρησιμοποιήστε ένα φυσικό φυστικοβούτυρο που μπορεί να χυθεί (ανακατέψτε καλά πρώτα στο βάζο) για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή.
- Ένα εξευγενισμένο λάδι καρύδας θα σας δώσει ένα φοντάν χωρίς γεύση καρύδας.
- Φυλάξτε το φοντάν σε φέτες στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή στην κατάψυξη για 3 μήνες.
ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΕΓΓΡΑΦΗ ΓΙΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΙΣ! ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΣΤΟ FACEBOOK ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΜΕ EMAIL
Καρφιτσώστε το για αργότερα!
